“自助選菜,每兩3.2元,你看,我這兩葷一素一湯才10元錢�！边@樣有葷有素的組合讓老人直呼“實惠”。近日,通州區(qū)首家社區(qū)食堂在九棵樹街道云景東里社區(qū)正式開業(yè),今后不僅老人可到此就餐,外賣騎手、快遞小哥等群體,也能在這里享受到平價又美味的“專屬愛心餐”。
記者在現(xiàn)場看到,干凈整潔的菜品區(qū)擺滿了賣相誘人的各式菜品,魚香肉絲、酸菜魚、紅燒肉、家常豆腐、番茄炒蛋、土豆絲……葷素搭配、豐儉由人。一旁兩個熱氣騰騰的保溫桶中分別是紫菜蛋花湯和銀耳湯,供食客免費(fèi)自取。
“這社區(qū)食堂真是讓我解放了,我還沒退休,工作日中午要抽空回家給年近八旬的父母做飯,兩頭奔波先不說,老人的口味還常�！蚣堋�:一個要求低鹽、少油、少糖,一個又喜歡辣一點、口味重一點。”家住附近小區(qū)的居民王女士說,如何照顧父母的飲食曾讓她很是頭疼。社區(qū)食堂試營業(yè)后,她和丈夫多次前來試吃,發(fā)現(xiàn)這里的飯菜營養(yǎng)均衡,食品衛(wèi)生監(jiān)管也很嚴(yán)格。現(xiàn)在,兩位老人每天的午餐都在社區(qū)食堂解決,幫了她家的大忙。
記者了解到,為了優(yōu)先解決困擾社區(qū)老年人的“吃飯難”問題,今年,在通州區(qū)民政局的指導(dǎo)下,通州區(qū)老年協(xié)會動員成員單位北京幸福億家社區(qū)服務(wù)有限公司,通過前期調(diào)研,在周邊老齡人口多、社會化餐飲無法滿足老年人健康用餐需求的九棵樹街道云景東里社區(qū)率先試點開辦億家樂活社區(qū)食堂,重點服務(wù)周邊老人日常就餐。
結(jié)合調(diào)研反饋數(shù)據(jù),社區(qū)食堂確定每天30多種營養(yǎng)餐品菜單,采用自選稱重或自選套餐兩種收費(fèi)模式。其中,自選稱重模式按每兩3.2元、葷素同價的定價,由老人自助選菜,稱重結(jié)算;自選套餐則包含一素一主食、一葷一素一主食、兩葷一素一主食等多種不同搭配,價格從12元起到25元封頂。社區(qū)食堂的湯粥主食免費(fèi)。
此外,記者了解到,除了服務(wù)好老人們的“健康食光”,億家樂活社區(qū)食堂還向外賣騎手、快遞小哥等新就業(yè)群體提供便民助餐服務(wù)。億家樂活社區(qū)食堂負(fù)責(zé)人張得新說,社區(qū)食堂試營業(yè)之初,九棵樹街道就主動搭建平臺,溝通協(xié)調(diào)“三新”群體就餐事宜。目前,億家樂活社區(qū)食堂已經(jīng)在九棵樹街道搭建的“樹下人家”社會動員平臺上線,周邊居民可以憑借參加社會動員活動積累的“陽光值”到社區(qū)食堂換取服務(wù)。
通州區(qū)老年協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,接下來,將著眼“老有所養(yǎng)、老有所樂、老有所為、老有所安、老有所依”目標(biāo),積極推行社區(qū)食堂標(biāo)準(zhǔn)化、連鎖化、品牌化運(yùn)營,在堅持微利、持續(xù)性、公益性的前提下,充分延展社區(qū)食堂的服務(wù)人群、服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)半徑,實現(xiàn)社區(qū)食堂的可持續(xù)化運(yùn)營,力爭使社區(qū)食堂盡快覆蓋全區(qū)所有街道社區(qū)。
